SANDWICH CAPRESE

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SANDWICH CAPRESE

Sandwich caprese. Alimento Base: Pan de pita, Cortar los panes por la mitad. Colocar una o dos rodajas de tomate sobre el pan y salpimentar ligeramente. Cubrir el tomate con rodajas de queso mozzarella y finalmente con dos hojas de albahaca, salpimentar...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Pan de pita
Cocina Perú
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 panes pita
  • 1 to mate cortado en rodajas finas
  • 50 grs. de queso mozzrella en rodajas
  • 8 ó 10 hojas de albahaca
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar los panes por la mitad. Colocar una o dos rodajas de tomate sobre el pan y salpimentar ligeramente.
  • Cubrir el tomate con rodajas de queso mozzarella y finalmente con dos hojas de albahaca, salpimentar al gusto y rociar ligeramente con aceite de olivar. Tapar.