SANDWICH CAPRESE
Sandwich caprese. Alimento Base: Pan de pita, Cortar los panes por la mitad. Colocar una o dos rodajas de tomate sobre el pan y salpimentar ligeramente. Cubrir el tomate con rodajas de queso mozzarella y finalmente con dos hojas de albahaca, salpimentar...
Ingredientes
- 4 panes pita
- 1 to mate cortado en rodajas finas
- 50 grs. de queso mozzrella en rodajas
- 8 ó 10 hojas de albahaca
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Cortar los panes por la mitad. Colocar una o dos rodajas de tomate sobre el pan y salpimentar ligeramente.
- Cubrir el tomate con rodajas de queso mozzarella y finalmente con dos hojas de albahaca, salpimentar al gusto y rociar ligeramente con aceite de olivar. Tapar.
