ENSALADA RANCHERA
Ensalada ranchera. Alimento Base: Lechuga, Lavar y desinfectar las lechugas. Cortar en cuadros aprox de 2 cm las lechugas. Rallar las zanahorias y la col morada. Revolver las lechugas, zanahorias, col morada. Esparcir el pico de gallo y elote. Agregar...
Ingredientes
- 3 pzas de lechuga romana
- 2 pzas de lechua orejona
- 5 pzas de zanahoria
- 1/2 pza de col morada
- 1/2 kg de arrachera marinada
- 100 gr de elote
- 100 gr de pico de gallo
- 100 gr de queso amarillo
Elaboración paso a paso
- Lavar y desinfectar las lechugas. Cortar en cuadros aprox de 2 cm las lechugas. Rallar las zanahorias y la col morada. Revolver las lechugas, zanahorias, col morada. Esparcir el pico de gallo y elote. Agregar la arrachera.
- Por último esparcirle el queso amarillo picado finamente.
