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PASTA DE AJO BLANCO

Pasta de ajo blanco. Alimento Base: Almendra, Se machacan las almendras finamente. El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se hace una fina pasta. Se agregan las almendras machacadas y se liga todo. Se unta en rebanadas finamente...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Almendra
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 50 cc vinagre
  • 220 cc aceite
  • 2 diente ajo
  • 1 pizca sal
  • 250 gramo almendras blancas
  • 500 gramos miga de pan
  • 1 huevo.

Method
 

  1. Se machacan las almendras finamente.
  2. El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se hace una fina pasta.
  3. Se agregan las almendras machacadas y se liga todo.
  4. Se unta en rebanadas finamente cortadas de pan.