SANDUCHÓN DE 3 COLORES
Sanduchón de 3 colores. Alimento Base: Esparrágo, Quitar la cáscara de cada pan, y darle 3 cortes, a lo ancho.(haremos un emparedado de 3 pisos). Preparar las mezclas para los 3 pisos que rellenaremos: Queso Indulac, majado con el Pimiento Morrón...
Ingredientes
- 3 panes de molde de diferentes colores.
- Una lata de espárragos escurridos.
- Mayonesa
- Cebollines en trozitos.
- Queso indulac
- Pimientos Morrones Rojos.
- Dos latas de tuna en agua (escurridas).
- Perejil fresco
- Zanahorias ralladas
- Queso crema
Elaboración paso a paso
- Quitar la cáscara de cada pan, y darle 3 cortes, a lo ancho.(haremos un emparedado de 3 pisos).
- Preparar las mezclas para los 3 pisos que rellenaremos:
- Queso Indulac, majado con el Pimiento Morrón rojo.
- Esparragos majados con 1 cda. mayonesa.
- Tuna con cebollines, y mayonesa.
- Montaremos el piso de abajo, y colocaremos el queso indulac con el pimiento.
- Ahora, para el segundo piso, colocaremos la crema de esparragos con la mayonesa.
- Arriba pondremos la tuna, con mayonesa.
- Taparemos ese emparedado, con el pan sobrante.
- Ablandaremos el queso crema,y forraremos el Sanduchón (Empared0).
- Decoramos con la zanahoria rallada.
- Colocarlo en una bandeja bonita, y rodearlo de perejil fresco.
- Se servira cortando, en lascas verticales.
- Se ve bellísimo y sabe mejor.
