SANDUCHÓN DE 3 COLORES

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SANDUCHÓN DE 3 COLORES

Sanduchón de 3 colores. Alimento Base: Esparrágo, Quitar la cáscara de cada pan, y darle 3 cortes, a lo ancho.(haremos un emparedado de 3 pisos). Preparar las mezclas para los 3 pisos que rellenaremos: Queso Indulac, majado con el Pimiento Morrón...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 10 comensales
Plato: Esparrágo
Cocina: Puerto Rico

Ingredientes
  

  • 3 panes de molde de diferentes colores.
  • Una lata de espárragos escurridos.
  • Mayonesa
  • Cebollines en trozitos.
  • Queso indulac
  • Pimientos Morrones Rojos.
  • Dos latas de tuna en agua (escurridas).
  • Perejil fresco
  • Zanahorias ralladas
  • Queso crema

Method
 

  1. Quitar la cáscara de cada pan, y darle 3 cortes, a lo ancho.(haremos un emparedado de 3 pisos).
  2. Preparar las mezclas para los 3 pisos que rellenaremos:
  3. Queso Indulac, majado con el Pimiento Morrón rojo.
  4. Esparragos majados con 1 cda. mayonesa.
  5. Tuna con cebollines, y mayonesa.
  6. Montaremos el piso de abajo, y colocaremos el queso indulac con el pimiento.
  7. Ahora, para el segundo piso, colocaremos la crema de esparragos con la mayonesa.
  8. Arriba pondremos la tuna, con mayonesa.
  9. Taparemos ese emparedado, con el pan sobrante.
  10. Ablandaremos el queso crema,y forraremos el Sanduchón (Empared0).
  11. Decoramos con la zanahoria rallada.
  12. Colocarlo en una bandeja bonita, y rodearlo de perejil fresco.
  13. Se servira cortando, en lascas verticales.
  14. Se ve bellísimo y sabe mejor.