SALSA GLORY
Salsa glory. Alimento Base: Leche, Se derrite la mantequilla en la sartén y añadir la harina poco a poco, removiendo constantemente. Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover para evitar los grumos de harina. Añadir la sal y la nuez...
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 125 gr harina
- 125 gr mantequilla
- Nuez moscada
- Sal.
Elaboración paso a paso
- Se derrite la mantequilla en la sartén y añadir la harina poco a poco, removiendo constantemente.
- Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover para evitar los grumos de harina.
- Añadir la sal y la nuez moscada.
- Una vez quede una masa consistente puede añadirse sobre cualquier plato o rebozarse para hacer unas deliciosas croquetas.
