SALSA GLORY

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SALSA GLORY

Salsa glory. Alimento Base: Leche, Se derrite la mantequilla en la sartén y añadir la harina poco a poco, removiendo constantemente. Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover para evitar los grumos de harina. Añadir la sal y la nuez...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Leche
Cocina Panamá
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 litro de leche
  • 125 gr harina
  • 125 gr mantequilla
  • Nuez moscada
  • Sal.

Elaboración paso a paso
 

  • Se derrite la mantequilla en la sartén y añadir la harina poco a poco, removiendo constantemente.
  • Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover para evitar los grumos de harina.
  • Añadir la sal y la nuez moscada.
  • Una vez quede una masa consistente puede añadirse sobre cualquier plato o rebozarse para hacer unas deliciosas croquetas.