Volver

SALSA GLORY

Salsa glory. Alimento Base: Leche, Se derrite la mantequilla en la sartén y añadir la harina poco a poco, removiendo constantemente. Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover para evitar los grumos de harina. Añadir la sal y la nuez...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Leche
Cocina: Panamá
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 litro de leche
  • 125 gr harina
  • 125 gr mantequilla
  • Nuez moscada
  • Sal.

Method
 

  1. Se derrite la mantequilla en la sartén y añadir la harina poco a poco, removiendo constantemente.
  2. Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover para evitar los grumos de harina.
  3. Añadir la sal y la nuez moscada.
  4. Una vez quede una masa consistente puede añadirse sobre cualquier plato o rebozarse para hacer unas deliciosas croquetas.