RECETA DE PAVO ASADO ESPECIAL PARA DIABÉTICOS

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RECETA DE PAVO ASADO ESPECIAL PARA DIABÉTICOS

Receta de pavo asado especial para diabéticos. Alimento Base: Pavo, Después de lavado el pavo y limpio, donde se le ha sacado todo el interior, se pone en una asadera con sal, bastante jugo de limón, la margarina, la rama de apio, se rocía con...
Tiempo de preparación 2 h 15 min
Tiempo total 2 h 15 min
Plato Pavo
Cocina Dinamarca
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 2 cdas. Aceite
  • Sal a gusto
  • 1 ud. de Cebolla
  • 1 ud. de Papa
  • 0,5 taza de Jugo de limón
  • 1 ramita de Apio
  • 4 cdas. de Margarina
  • 3,5 kgs. de Pavo deshuesado

Elaboración paso a paso
 

  • Después de lavado el pavo y limpio, donde se le ha sacado todo el interior, se pone en una asadera con sal, bastante jugo de limón, la margarina, la rama de apio, se rocía con el vinagre, y se deja hasta el día siguiente en este adobo.
  • Al día siguiente se le coloca adentro una papa y una cebolla.
  • Se pone al horno muy caliente con el mismo adobo donde estaba y con esto se va rociando constantemente el pavo, cuidando que no se queme.
  • Este preparado deja el pavo tierno y muy jugosa la carne. Al horno durante 2 horas.
  • Se ve que esta listo cuando se le pincha con un hierro delgado hasta dentro y no sale sangre.