
BUÑUELOS DE ALMERIA
Buñuelos de almeria. Alimento Base: Harina, Se amasa la harina con sal, levadura, aceite y un poco de perejil. Una vez todo bien amasado, teniendo en cuenta que la masa no esté ni muy espesa ni muy blanda, se le va dando la forma como especie...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Harina
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Harina
- Sal
- Perejil
- Levadura
- Agua
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Se amasa la harina con sal, levadura, aceite y un poco de perejil.
- Una vez todo bien amasado, teniendo en cuenta que la masa no esté ni muy espesa ni muy blanda, se le va dando la forma como especie de rosco, y se introduce rápidamente en aceite hirviendo.