RODAJAS DE NARANJAS CUBIERTAS DE CREMA
Rodajas de naranjas cubiertas de crema. Alimento Base: Naranja, Poner en una cacerolita el jugo de las naranjas con el azúcar. Llevar a ebullición, añadir la fécula disuelta en agua fría y cocinar hasta espesar. Pelar las naranjas, quitar el...
Ingredientes
- Jugo de 4 naranjas
- 130 g azúcar
- 2 cdas fécula de maíz
- 4 naranjas
Elaboración paso a paso
- Poner en una cacerolita el jugo de las naranjas con el azúcar.
- Llevar a ebullición, añadir la fécula disuelta en agua fría y cocinar hasta espesar.
- Pelar las naranjas, quitar el hollejo y cortarlas en rodajas.
- Poner las naranjas en el fondo de un bol (guardar algunas para decorar).
- Verter la crema sobre las naranjas y llevar a la heladera 5 horas.
