RELLENO DE LA HUERTA PARA CREPAS

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RELLENO DE LA HUERTA PARA CREPAS

Relleno de la huerta para crepas. Alimento Base: Peras, Prepara las crepas. En un sartén derrite la mantequilla, agrega las peras y el azúcar y cocina a temperatura mediana de 15 a 20 minutos. Añade las pasas y el rallo de naranja. Incorpora...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Peras
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 3 onzas de mantequilla
  • 4 peras peladas sin semilla y partidas en gajos muy finos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de pasas
  • 1/2 cucharadita de rallo de naranja
  • 1/2 receta básica de crepas

Elaboración paso a paso
 

  • Prepara las crepas.
  • En un sartén derrite la mantequilla, agrega las peras y el azúcar y cocina a temperatura mediana de 15 a 20 minutos.
  • Añade las pasas y el rallo de naranja.
  • Incorpora todo muy bien.
  • Rellena las crepas.
  • Sirve con salsa de Crema Inglesa.