
RELLENO DE LA HUERTA PARA CREPAS
Relleno de la huerta para crepas. Alimento Base: Peras, Prepara las crepas. En un sartén derrite la mantequilla, agrega las peras y el azúcar y cocina a temperatura mediana de 15 a 20 minutos. Añade las pasas y el rallo de naranja. Incorpora...
Tiempo de preparación 25 minutos min
Tiempo total 25 minutos min
Plato Peras
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 3 onzas de mantequilla
- 4 peras peladas sin semilla y partidas en gajos muy finos
- 1/2 taza de azúcar
- 3 cucharadas de pasas
- 1/2 cucharadita de rallo de naranja
- 1/2 receta básica de crepas
Elaboración paso a paso
- Prepara las crepas.
- En un sartén derrite la mantequilla, agrega las peras y el azúcar y cocina a temperatura mediana de 15 a 20 minutos.
- Añade las pasas y el rallo de naranja.
- Incorpora todo muy bien.
- Rellena las crepas.
- Sirve con salsa de Crema Inglesa.