ARROZ CON FIDEOS ESTILO COLOMBIANO

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ARROZ CON FIDEOS ESTILO COLOMBIANO

Arroz con fideos estilo colombiano. Alimento Base: Arroz, Calentar el aceite en una cacerola al fuego y sofreír los fideos junto con el cubito de concentrado. Cuando los fideos estén dorados, agregar el agua y dejar que rompa a hervir. Añadir...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Arroz
Cocina Colombia
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 400 gramos de arroz
  • 1 bolsa de fideos menudos
  • 1 cubo de pollo concentrado
  • 4 tazas de agua
  • 6 cucharadas de aceite
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Calentar el aceite en una cacerola al fuego y sofreír los fideos junto con el cubito de concentrado.
  • Cuando los fideos estén dorados, agregar el agua y dejar que rompa a hervir.
  • Añadir el arroz y sal al gusto y cocinar hasta que se seque.
  • Bajar el fuego al mínimo, tapar y cocinar 20 minutos más.
  • Retirar del fuego, dejar reposar y servir.