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ARROZ CON FIDEOS ESTILO COLOMBIANO

Arroz con fideos estilo colombiano. Alimento Base: Arroz, Calentar el aceite en una cacerola al fuego y sofreír los fideos junto con el cubito de concentrado. Cuando los fideos estén dorados, agregar el agua y dejar que rompa a hervir. Añadir...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Colombia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 400 gramos de arroz
  • 1 bolsa de fideos menudos
  • 1 cubo de pollo concentrado
  • 4 tazas de agua
  • 6 cucharadas de aceite
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Calentar el aceite en una cacerola al fuego y sofreír los fideos junto con el cubito de concentrado.
  2. Cuando los fideos estén dorados, agregar el agua y dejar que rompa a hervir.
  3. Añadir el arroz y sal al gusto y cocinar hasta que se seque.
  4. Bajar el fuego al mínimo, tapar y cocinar 20 minutos más.
  5. Retirar del fuego, dejar reposar y servir.