
BROCHETAS DE POLLO CON GARAM MASALA
Brochetas de pollo con garam masala. Alimento Base: Pollo, Trocear el pollo, sazonar. Muela todos los ingredientes juntos, rebozar el pollo en estos. Monte las brocetas insertando el pollo y hacer a la plancha lentamente. Adornar con las cebollas...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Pollo
Cocina Bangladesh
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2 libras de pollo deshuesado
- 4 cebollas de tamaño mediano
- Jengibre
- Ajo
- Coriandro cilantro
- Semillas de Cummin
- Pimienta blanca
- Garam masala es una mezcla de especias India
- 2 huevos
- Sal
- Para adornar:Cebollas
- Limón
Elaboración paso a paso
- Trocear el pollo, sazonar.
- Muela todos los ingredientes juntos, rebozar el pollo en estos.
- Monte las brocetas insertando el pollo y hacer a la plancha lentamente.
- Adornar con las cebollas y el limón.