QUINDIS

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QUINDIS

Quindis. Alimento Base: Azúcar, Mezclar el coco, el azúcar y la manteca. Añadir la yema y clara de huevo y seguir removiendo. Dele la forma que guste. Cocinar esta pasta a baño maría. ,
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato Azúcar
Cocina Brasil
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 3/4 Tazas de azúcar
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 cucharada de mantequeilla
  • 5 yemas de huevos
  • 1 clara de huevo batida

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar el coco, el azúcar y la manteca. Añadir la yema y clara de huevo y seguir removiendo. Dele la forma que guste. Cocinar esta pasta a baño maría.