BEBIDA REFRESCANTE DE AJONJOLÍ

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BEBIDA REFRESCANTE DE AJONJOLÍ

Bebida refrescante de ajonjolí. Alimento Base: Ajonjolí, En un caldero calentar el ajonjolí por espacio de cinco minutos a fuego mediano y moviendolo de lado a lado. Tener listo la licuadora eléctrica. Echar a la licuadora dos tazas de agua...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 25 comensales
Plato: Ajonjolí
Cocina: Puerto Rico

Ingredientes
  

  • 1 taza de ajonjolí
  • Un galón de agua
  • Azúcar granulada a gusto puede ser una taza de azúcar de su preferencia

Method
 

  1. En un caldero calentar el ajonjolí por espacio de cinco minutos a fuego mediano y moviendolo de lado a lado.
  2. Tener listo la licuadora eléctrica.
  3. Echar a la licuadora dos tazas de agua y añadirle el ajonjolí, tapar y mezclar.
  4. Luego en un colador de alambre colarlo y lo que quede en el colodor, echarlo de nuevo en la licuadora con dos tazas más de agua y batir.
  5. Este procedimiento se va hacer por cinco veces, hasta que el ajonjolí no le salga más jugo.
  6. Luego añadirle el azúcar, ponerlo en un embase de cristal o plástico con tapa y enfriarlo en la nevera.
  7. Y a beber se ha dicho, es refrescante y más para esos días de calor. mmmmmmmmm!