
MOJO DE PIMIENTO VERDE
Mojo de pimiento verde. Alimento Base: Pimientos Verdes, Hacemos un majado con todos los ingredientes, realizado esto iremos añadiendo poco a poco el aceite, vinagre y agua.
Lo conservamos en la nevera bien tapado.,
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo total 10 minutos min
Plato Pimientos Verdes
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 3 cabezas de ajos
- 2 pimientos verdes
- Aceite
- Vinagre
- Agua
- Perejil
- Comino
- Sal gorda
Elaboración paso a paso
- Hacemos un majado con todos los ingredientes, realizado esto iremos añadiendo poco a poco el aceite, vinagre y agua.
- Lo conservamos en la nevera bien tapado.