POLLO AGRIDULCE DE NAVAS DE SAN JUAN
Pollo agridulce de navas de san juan. Alimento Base: Pollo, Se coge el pollo troceado y se sazona con sal y pimienta al gusto. En una cacerola se ponen tres cucharadas de aceite de oliva y se incorpora el pollo. Se rehoga, hasta que se ponga dorado,...
Ingredientes
- 1 pollo troceado
- Sal
- Pimienta
- 1 vaso de vino dulce
- 3 naranjas
- Aceite
- 2 cebollas
- 2 to mates maduros
Elaboración paso a paso
- Se coge el pollo troceado y se sazona con sal y pimienta al gusto.
- En una cacerola se ponen tres cucharadas de aceite de oliva y se incorpora el pollo.
- Se rehoga, hasta que se ponga dorado, se le añade el vino dulce y las naranjas sin dejar de remover.
- Seguidamente la cebolla y el tomate todo rallado, dejarlo en su salsa y listo.
