SASHIMI DE MERLUZA
Sashimi de merluza. Alimento Base: Merluza, Con un cuchillo bien afilado corte lonjas muy finas de merluza y dispóngalas en un plato decorativamente. Rocie sobre las tajadas el aceite de sésamo y algunas gotas de salsa de soya. Déjelas reposar...
Ingredientes
- 4 filetes de merluza muy fresca
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- Salsa de Soya
- Vegetales a elección
Elaboración paso a paso
- Con un cuchillo bien afilado corte lonjas muy finas de merluza y dispóngalas en un plato decorativamente.
- Rocie sobre las tajadas el aceite de sésamo y algunas gotas de salsa de soya.
- Déjelas reposar por algunos minutos.
- Mientras tanto, corte los vegetales y dispóngalos alrededor del sashimi.
- Sirva frío.
