RECETAS DE COSTILLAS VITAMINAS CORFU

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RECETAS DE COSTILLAS VITAMINAS CORFU

Recetas de costillas vitaminas corfu. Alimento Base: Costillas de Cerdo, Cortar las costillas en porciones de servir, poner harina en una bolsa de plástico y sacudir las costillas hasta que estén cubiertas de harina. Calentar aceite y freír las...
Tiempo de preparación 2 h
Tiempo total 2 h
Plato Costillas de Cerdo
Cocina Haití
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 Kg. de costillas de cerdo
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de aceite
  • Ingredientes para la Salsa:
  • 3/4 taza de agua
  • 1/3 taza de vinagre
  • 1/3 taza de ketchup
  • 3/4 taza de azúcar rubia
  • 1 cucharada de salsa de soya

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar las costillas en porciones de servir, poner harina en una bolsa de plástico y sacudir las costillas hasta que estén cubiertas de harina.
  • Calentar aceite y freír las costillas.
  • Mezclar todos los ingredientes de la salsa y ponerlo sobre las costillas.
  • Cocinar en horno a 180°C, o en un sartén eléctrico hasta que esté blando 1 a 2 horas.
  • Para espesar la salsa, agregar 2 cdas. de maicena y 3 cdas. de agua.