PANELLETS DE NATA DE TORELLÓ

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PANELLETS DE NATA DE TORELLÓ

Panellets de nata de torelló. Alimento Base: Mazapán, Mezclar el mazapán con la nata y la almendra. Formar los dos cilindros y cortar las porciones. Formar bolitas, rebozar en azúcar lustre y poner en la lata aplanarlas ligeramente para que...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Mazapán
Cocina Torelló
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 250 gr. de mazapán
  • 40 gr. de nata líquida
  • 40 gr. de almendra molida
  • Azúcar lustre para rebozarlos

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar el mazapán con la nata y la almendra.
  • Formar los dos cilindros y cortar las porciones.
  • Formar bolitas, rebozar en azúcar lustre y poner en la lata aplanarlas ligeramente para que no se muevan y con un palito cilíndrico hacer un hueco en su parte superior.
  • Hornear a 230º 9 minutos