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PANELLETS DE NATA DE TORELLÓ

Panellets de nata de torelló. Alimento Base: Mazapán, Mezclar el mazapán con la nata y la almendra. Formar los dos cilindros y cortar las porciones. Formar bolitas, rebozar en azúcar lustre y poner en la lata aplanarlas ligeramente para que...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Mazapán
Cocina: Torelló
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 250 gr. de mazapán
  • 40 gr. de nata líquida
  • 40 gr. de almendra molida
  • Azúcar lustre para rebozarlos

Method
 

  1. Mezclar el mazapán con la nata y la almendra.
  2. Formar los dos cilindros y cortar las porciones.
  3. Formar bolitas, rebozar en azúcar lustre y poner en la lata aplanarlas ligeramente para que no se muevan y con un palito cilíndrico hacer un hueco en su parte superior.
  4. Hornear a 230º 9 minutos