RECETA DE CANELONES TAORMINA
Receta de canelones taormina. Alimento Base: Canelones, Separar los crępes. Mezclar el atún desmenuzado con la ricota, el perejil, la albahaca y la mitad del queso, condimentar con sal y pimienta. Distribuir sobre los crępes y arrollarlos,...
Ingredientes
- 1 cda. Albahaca
- Pimienta a gusto
- 0,5 vaso Vino blanco
- 1 cda. Perejil
- 6 cdas. Queso rallado
- 2 cdas. Pan rallado
- 1 lata Atún
- 400 grs. Ricota
- 1 pote Salsa pomarola
- Crępe cantidad necesaria
Elaboración paso a paso
- Separar los crępes.
- Mezclar el atún desmenuzado con la ricota, el perejil, la albahaca y la mitad del queso, condimentar con sal y pimienta.
- Distribuir sobre los crępes y arrollarlos, acomodarlos en una fuente para horno.
- Calentar la salsa con el vino y verter sobre los canelones.
- Mezclar el pan rallado con el queso, espolvorear los canelones, distribuir encima trocitos de manteca y gratinar en horno caliente.
