PURE DE YAUTIA DE COCO, PAPAS Y ZANAHORIAS

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PURE DE YAUTIA DE COCO, PAPAS Y ZANAHORIAS

Pure de yautia de coco, papas y zanahorias. Alimento Base: Yautia de Coco, Hierve todos los víveres con sal en un bowl. Prepara la yautia con 1/3 de mantequilla, 3/4 taza de leche y haz puré. Prepara tres libras de papas con una taza de leche...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Yautia de Coco
Cocina Estados Unidos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 libras de yautIa coco pelada
  • 3 libras de papas
  • 1/2 libra de zanahorias sin piel
  • 1 barra de mantequilla
  • 2 tazas de leche

Elaboración paso a paso
 

  • Hierve todos los víveres con sal en un bowl.
  • Prepara la yautia con 1/3 de mantequilla, 3/4 taza de leche y haz puré.
  • Prepara tres libras de papas con una taza de leche y 1/3 de mantequilla, y haz pure.
  • Haz puré de zanahorias con 1/4 taza de leche y 1/3 de mantequilla, luego mezclalo con 1/2 taza de puré de papa.
  • Decore a tu gusto y sirve.