PURE DE YAUTIA DE COCO, PAPAS Y ZANAHORIAS
Pure de yautia de coco, papas y zanahorias. Alimento Base: Yautia de Coco, Hierve todos los víveres con sal en un bowl. Prepara la yautia con 1/3 de mantequilla, 3/4 taza de leche y haz puré. Prepara tres libras de papas con una taza de leche...
Ingredientes
- 2 libras de yautIa coco pelada
- 3 libras de papas
- 1/2 libra de zanahorias sin piel
- 1 barra de mantequilla
- 2 tazas de leche
Elaboración paso a paso
- Hierve todos los víveres con sal en un bowl.
- Prepara la yautia con 1/3 de mantequilla, 3/4 taza de leche y haz puré.
- Prepara tres libras de papas con una taza de leche y 1/3 de mantequilla, y haz pure.
- Haz puré de zanahorias con 1/4 taza de leche y 1/3 de mantequilla, luego mezclalo con 1/2 taza de puré de papa.
- Decore a tu gusto y sirve.
