PUCHERICO DE HINOJOS DILAREÑOS
Pucherico de hinojos dilareños. Alimento Base: Hinojos, Las legumbres y el trigo raspado se ponen en remojo el día anterior, y se desala la pringá. Se ponen las legumbres, la pringue, el pollo, el trigo y los hinojos a hervir a fuego lento unas...
Ingredientes
Method
- Las legumbres y el trigo raspado se ponen en remojo el día anterior, y se desala la pringá.
- Se ponen las legumbres, la pringue, el pollo, el trigo y los hinojos a hervir a fuego lento unas dos horas y cuando esté todo tierno.
- Se le agregan las patatas hasta que estén cocidas.
- Ahora se agrega la morcilla y se deja hervir dos minutos.
