BARQUITAS DE JAMÓN Y QUESO ROQUEFORT

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BARQUITAS DE JAMÓN Y QUESO ROQUEFORT

Barquitas de jamón y queso roquefort. Alimento Base: Apio, Limpiar el tronco de apio y cortarlo a trozos de unos 7 u 8 cm. de largo. Para hacer las barquitas de jamón, mezclar el jamón de York bien picado, con mayonesa, mostaza y dos cucharadas...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Apio
Cocina España
Raciones 1 comensales

Ingredientes
  

  • 1 tronco de apio
  • 10 grs. jamón de york
  • 1 cucharadita de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 3 cucharadas de nata líquida
  • 30 grs. de queso roquefort
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Perejil

Elaboración paso a paso
 

  • Limpiar el tronco de apio y cortarlo a trozos de unos 7 u 8 cm. de largo.
  • Para hacer las barquitas de jamón, mezclar el jamón de York bien picado, con mayonesa, mostaza y dos cucharadas de nata líquida.
  • Cubrir los trocitos de apio y espolvorear con perejil.
  • Para hacer las barquitas de queso, mezclar el roquefort con un poco de mantequilla y 1 cucharada de nata líquida.
  • Cubrir los trocitos de apio y espolvorear con perejil.