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FLAN DE QUESO Y VAINILLA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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FLAN DE QUESO Y VAINILLA

Flan de queso y vainilla. Alimento Base: Queso, En un bol, mezclamos el queso, la leche condensada, la leche entera, los huevos batoidos ligeramente y la vainilla, rellenamos moldes individuales o un molde grande con la mezcla de queso, lo cuajamos...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Queso
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 200 g de queso cremoso
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • La misma cantidad de la leche condensada en leche entera
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de vainilla en polvo
  • Azúcar opcional

Method
 

  1. En un bol, mezclamos el queso, la leche condensada, la leche entera, los huevos batoidos ligeramente y la vainilla, rellenamos moldes individuales o un molde grande con la mezcla de queso, lo cuajamos en el horno a 180 grados durante 35 minutos.
  2. Desmoldamos en frío, lo decoramos con mermelada y fruta al gusto.
  3. Si os gusta mas con caramelo solo tendréis que hacer un poco: Calentar azúcar y unas gotas de agua en un cazo hasta obtener un caramelo claro, verter en el molde o moldes, y el resto como se indica en los puntos anteriores..