
DIP DE PIMENTON
Dip de pimenton. Alimento Base: Queso Crema, Corte el pimenton rojo en tiras o cuadros pequeños y colóquelos en una olla con el vinagre y la cucharada de azúcar. Déjelos hervir hasta que los pimentones se encuentren cristalinos. Enfríe y deje...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Queso crema
Cocina Colombia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 250 gramos de Queso crema
- 3 Pimiento rojo
- 1 taza de Vinagre de frutas
- 1 cucharada de Azúcar
Elaboración paso a paso
- Corte el pimenton rojo en tiras o cuadros pequeños y colóquelos en una olla con el vinagre y la cucharada de azúcar.
- Déjelos hervir hasta que los pimentones se encuentren cristalinos.
- Enfríe y deje en la nevera hasta el momento de servirlos.
- Al servir, desmolde el queso crema en un plato y vierta sobre el los pimentones con poca salsa (vinagre).