Artículo RevisadoRecetas

CITRON-KRAM

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

CITRON-KRAM

Citron-kram. Alimento Base: Huevo, Mezclar muy bien en una cacerola el azúcar, el vino, el zumo de los limones y su ralladura con las yemas. Ponerla sobre fuego muy suave sin dejar de mezclar, hasta que se haya espesado. Retirarla del fuego y mezclar...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: Suecia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 limones
  • 12 huevo yemas
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de vino blanco

Method
 

  1. Mezclar muy bien en una cacerola el azúcar, el vino, el zumo de los limones y su ralladura con las yemas.
  2. Ponerla sobre fuego muy suave sin dejar de mezclar, hasta que se haya espesado.
  3. Retirarla del fuego y mezclar siempre, dejandola entibiar.
  4. Guardar en nevera porque debe comerse bien fría..