MANZANAS CON SALSA DE BAYA DE SERBAL
Manzanas con salsa de baya de serbal. Alimento Base: Manzana, Lavar las manzanas, quitarles el corazón. Arreglar las bayas y echar azúcar. Colocar las manzanas en la parrilla y asar. Preparación de la salsa dulce: Pelar las manzanas, cortarlas...
Ingredientes
- 4 manzanas ácidas
- Para la salsa:
- 250 gramos de manzana
- 250 gramos de bayas de serbal
- 500 gramos de azúcar
Elaboración paso a paso
- Lavar las manzanas, quitarles el corazón. Arreglar las bayas y echar azúcar.
- Colocar las manzanas en la parrilla y asar.
- Preparación de la salsa dulce:
- Pelar las manzanas, cortarlas finamente, añadir las bayas, el azúcar y hervir como una mermelada normal, sólo que el jarabe debe ser líquido. Servir con mermelada.
