MANZANAS CON SALSA DE BAYA DE SERBAL

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MANZANAS CON SALSA DE BAYA DE SERBAL

Manzanas con salsa de baya de serbal. Alimento Base: Manzana, Lavar las manzanas, quitarles el corazón. Arreglar las bayas y echar azúcar. Colocar las manzanas en la parrilla y asar. Preparación de la salsa dulce: Pelar las manzanas, cortarlas...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Manzana
Cocina Rusia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 manzanas ácidas
  • Para la salsa:
  • 250 gramos de manzana
  • 250 gramos de bayas de serbal
  • 500 gramos de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar las manzanas, quitarles el corazón. Arreglar las bayas y echar azúcar.
  • Colocar las manzanas en la parrilla y asar.
  • Preparación de la salsa dulce:
  • Pelar las manzanas, cortarlas finamente, añadir las bayas, el azúcar y hervir como una mermelada normal, sólo que el jarabe debe ser líquido. Servir con mermelada.