
MOUSSE DE LIMÓN Y VIRUTAS DE CHOCOLATE
Mousse de limón y virutas de chocolate. Alimento Base: Yogur, Se vierte en un recipiente los yogures, la nata, la leche condensada y el jugo de 4 limones. Se mezcla con una batidora hasta que queda una crema homogénea. Se echa la mezcla sobre...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Yogur
Cocina Gijón
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 yogures de limón.
- 1/2 litro de nata líquida.
- 4 limones.
- 1 lata de leche condensada pequeña 250 ml.
- Chocolate negro.
Elaboración paso a paso
- Se vierte en un recipiente los yogures, la nata, la leche condensada y el jugo de 4 limones.
- Se mezcla con una batidora hasta que queda una crema homogénea.
- Se echa la mezcla sobre tazas (El mousse suele dar de sí para cuatro o cinco tazas).
- Se ralla chocolate negro y se añade por encima a las tazas de mousse.
- Se podría comer recién hecho, pero es mucho más rico dejándolo reposar en el frigorífico unas horas hasta que enfríe bien.
- Impresionante mezcla entre el sabor a limón y el chocolate.
- Para colmo es sencillísimo y rápido de hacer. Que lo disfrutéis.