PIZZA ALLA PUTTANESCA
Pizza alla puttanesca. Alimento Base: Masa de Pizza, Prepare la masa base. Muela el tomate en la procesadora de alimentos. Esparza una capa fina de tomates sobre la masa y espolvoree el queso mozzarella rallado, las alcaparras, las anchoas y las...
Ingredientes
- 1 taza de tomates en conserva
- 1 taza de queso mozzarella
- 2 cucharadas de alcaparras
- 10 filetes de anchoa
- 1 cucharada de orégano
- 2 cucharadas de aceitunas sin cuesco
Elaboración paso a paso
- Prepare la masa base.
- Muela el tomate en la procesadora de alimentos.
- Esparza una capa fina de tomates sobre la masa y espolvoree el queso mozzarella rallado, las alcaparras, las anchoas y las aceitunas.
- Espolvoree con orégano y hornee por 8 minutos a fuego fuerte.
