PIMIENTOS DEL PADRÓN RELLENOS DE PHILADELPHIA

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PIMIENTOS DEL PADRÓN RELLENOS DE PHILADELPHIA

Pimientos del padrón rellenos de philadelphia. Alimento Base: Philadelphia, 1. Corta con cuidado y precisión la parte del pimiento donde engancha con el rabito, límpialo con delicadeza de semillas, rellena el pimiento de Philadelphia Original...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Philadelphia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 225 gr de philadelphia finas hierbas
  • 300 gr de pimientos del padrón
  • 1 huevo
  • Harina
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • 1. Corta con cuidado y precisión la parte del pimiento donde engancha con el rabito, límpialo con delicadeza de semillas, rellena el pimiento de Philadelphia Original -con ayuda de una manga pastelera- y vuelve a cerrar el pimiento con su misma tapa.
  • 2. Después, pásalo por harina, huevo y pan rallado, fríelos en abundante aceite de oliva hasta que estén dorados. Procura quitar el exceso de aceite de oliva, reservándolos sobre papel de cocina.