BIGOTES DE ARROZ

BIGOTES DE ARROZ

Bigotes de arroz. Alimento Base: Arroz, Mezcle la leche con la mitad del azùcar y una taza de agua. Cueza el arroz en esta mezcla. Retire de la lumbre y extienda en una charola para que se enfrìe. Bata los huevos. Forme rollitos con el arroz,pàselos...

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Tiempo de preparación 1

Tiempo Total 1

Raciones: 6 comensales

Plato: Arroz

Cocina: México

Ingredients Method

Ingredientes

1 taza de arroz lavado.
2 tazas de leche.
2 huevos.
1 taza de pan molido.
1 taza de azùcar.
1 taza de agua
1 cucharada cafetera de canela en polvo.
Aceite para freir.

Method

Mezcle la leche con la mitad del azùcar y una taza de agua.
Cueza el arroz en esta mezcla.
Retire de la lumbre y extienda en una charola para que se enfrìe.
Bata los huevos.
Forme rollitos con el arroz,pàselos por el huevo batido y luego por el pan molido, revuelque bien. Frialos.
Después revuèlquelos en el resto del azùcar mezclada con la canela en polvo.