PAY DE QUESO CREMA DE CHIHUAHUA CON SALSA DE ZARZAMORA
Pay de queso crema de chihuahua con salsa de zarzamora. Alimento Base: Queso, Muela las galletas y revuelva con la margarina derretida. Distribúyala en un molde para pie, cubriendo piso y paredes. Ponga a refrigerar. Licue la leche,los huevos,el...
Ingredientes
- Ingredientes Para el relleno:
- 1 lata de leche condensada.
- 2 huevos.
- 1 barra de mantequilla.
- 3 cucharadas de harina.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- 225 g de queso doble crema.
- Para la cubierta:
- Crema chantilly.
- Mermelada de zarzamora
- Ingredientes Para la costra:
- 30 galletas marias.
- 1 barra de margarina derretida.
Elaboración paso a paso
- Muela las galletas y revuelva con la margarina derretida.
- Distribúyala en un molde para pie, cubriendo piso y paredes.
- Ponga a refrigerar.
- Licue la leche,los huevos,el queso, la barra de mantequilla, la cucharadita de polvo para hornear y la harina.
- Vierta esta mezcla sobre la pasta de galleta y hornee a 200ºcentígrados aproximadamente 35 minutos, ya frío adórnelo con la crema y la mermelada.
