BIZCOCHO DE ZANAHORIA

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BIZCOCHO DE ZANAHORIA

Bizcocho de zanahoria. Alimento Base: Harina,zanahoria, Mezclar en un bol todos los ingredientes (menos las zanahorias ralladas) y con ayuda de una varilla mover hasta que todo este bien mezclado, luego agregas las zanahorias ralladas, echa en un...
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo total 45 minutos
Plato Harina,zanahoria
Cocina República Dominicana
Raciones 5 comensales

Ingredientes
  

  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de royal
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de zanahorias rayadas
  • 1 pizca de sal
  • 5 cucharada de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 vaso de jugo de zanahoria
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharada de canela en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar en un bol todos los ingredientes (menos las zanahorias ralladas) y con ayuda de una varilla mover hasta que todo este bien mezclado, luego agregas las zanahorias ralladas, echa en un molde engrasado y espolvoreado con harina.
  • Lleva al horno precalentado a una temperatura de 180º por unos 40 minutos.
  • Luego esta listo para servir!!