
BIZCOCHO DE ZANAHORIA
Bizcocho de zanahoria. Alimento Base: Harina,zanahoria, Mezclar en un bol todos los ingredientes (menos las zanahorias ralladas) y con ayuda de una varilla mover hasta que todo este bien mezclado, luego agregas las zanahorias ralladas, echa en un...
Tiempo de preparación 45 minutos min
Tiempo total 45 minutos min
Plato Harina,zanahoria
Cocina República Dominicana
Raciones 5 comensales
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de royal
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de zanahorias rayadas
- 1 pizca de sal
- 5 cucharada de mantequilla
- 3 huevos
- 1 vaso de jugo de zanahoria
- 2 tazas de leche
- 1 cucharada de canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Mezclar en un bol todos los ingredientes (menos las zanahorias ralladas) y con ayuda de una varilla mover hasta que todo este bien mezclado, luego agregas las zanahorias ralladas, echa en un molde engrasado y espolvoreado con harina.
- Lleva al horno precalentado a una temperatura de 180º por unos 40 minutos.
- Luego esta listo para servir!!