
CAMARONES A LA CUCHARA
Camarones a la cuchara. Alimento Base: Camarón, Se toman 1 1/2 kg de camarón de estero, a los que se les corta la lanceta frontal y las barbas, dejando el resto aparte. En una cacerola se funde mantequilla con unas gotas de aceite de oliva donde...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Camarón
Cocina México
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1 kilos de camarón
- Mantequilla
- Aceite de oliva
- salsa huichol
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Limón al gusto
Elaboración paso a paso
- Se toman 1 1/2 kg de camarón de estero, a los que se les corta la lanceta frontal y las barbas, dejando el resto aparte.
- En una cacerola se funde mantequilla con unas gotas de aceite de oliva donde se freirá el camarón, agregando luego 1/2 botella de salsa huichol, sal y pimienta y ya que está resecando el guiso se añade limón al gusto.
- Se sirve inmediatamente.