
ENSALADA HRAZDAN DE CALABAZA Y MANZANAS
Ensalada hrazdan de calabaza y manzanas. Alimento Base: Calabaza, Pasar la calabaza y las manzanas por la ralladora de calibre medio.
Añadir aliño al gusto, mezclar con la nata agria y decorar con perejil,
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Calabaza
Cocina Armenia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 400 gramos de calabaza
- 4 manzanas
- Sal
- Azúcar
- 1 vaso de nata agria
- Perejil
Elaboración paso a paso
- Pasar la calabaza y las manzanas por la ralladora de calibre medio.
- Añadir aliño al gusto, mezclar con la nata agria y decorar con perejil