
TORTILLA CON ATÚN Y CHILE
Tortilla con atún y chile. Alimento Base: Huevos, Batir los huevos en un recipiente. Añadir el atún, salsa de pescado y pimentón, batir para combinar Colocar la sartén a fuego medio, echar un chorrito de aceite vegetal. Esperar a que el aceite...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Huevos
Cocina México
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 2 latas de atún en aceite
- 6 chiles picantes
- 4 huevos
- Un poco de salsa de pescado
- Aceite vegetal
- Una cucharadita de pimentón
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos en un recipiente.
- Añadir el atún, salsa de pescado y pimentón, batir para combinar
- Colocar la sartén a fuego medio, echar un chorrito de aceite vegetal.
- Esperar a que el aceite esté caliente, vierta los huevos en la sartén, cocinar hasta que esté dorada.