TORTILLA CON ATÚN Y CHILE

TORTILLA CON ATÚN Y CHILE

Tortilla con atún y chile. Alimento Base: Huevos, Batir los huevos en un recipiente. Añadir el atún, salsa de pescado y pimentón, batir para combinar Colocar la sartén a fuego medio, echar un chorrito de aceite vegetal. Esperar a que el aceite...

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Tiempo de preparación 20

Tiempo Total 20

Raciones: 2 comensales

Plato: Huevos

Cocina: México

Ingredients Method

Ingredientes

2 latas de atún en aceite
6 chiles picantes
4 huevos
Un poco de salsa de pescado
Aceite vegetal
Una cucharadita de pimentón

Method

Batir los huevos en un recipiente.
Añadir el atún, salsa de pescado y pimentón, batir para combinar
Colocar la sartén a fuego medio, echar un chorrito de aceite vegetal.
Esperar a que el aceite esté caliente, vierta los huevos en la sartén, cocinar hasta que esté dorada.