ENSALADA HRAZDAN DE CALABAZA Y MANZANAS

Ensalada hrazdan de calabaza y manzanas. Alimento Base: Calabaza, Pasar la calabaza y las manzanas por la ralladora de calibre medio. Añadir aliño al gusto, mezclar con la nata agria y decorar con perejil,
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Calabaza
Cocina: Armenia

Ingredientes
  

  • 400 gramos de calabaza
  • 4 manzanas
  • Sal
  • Azúcar
  • 1 vaso de nata agria
  • Perejil

Method
 

  1. Pasar la calabaza y las manzanas por la ralladora de calibre medio.
  2. Añadir aliño al gusto, mezclar con la nata agria y decorar con perejil