PAN CAMPESINO RELLENO
Pan campesino relleno. Alimento Base: Pan campesino, Calentar el horno a 350°. Se corta el pan de forma de levantar la parte de arriba como una tapa, se saca el migajón y todo queda como una “ollita”. Se sofríe la cebolla y el cebollín,...
Ingredientes
- 1 Pan campesino
- 1 Fresco de mayonesa
- 2 Cebollas
- 9 Cebollinos picaditos
- 150 gr. Queso Gouda rallado
- 150 gr. Queso Amarillo rallado
- 150 gr. Queso Parmesano rallado
Elaboración paso a paso
- Calentar el horno a 350°. Se corta el pan de forma de levantar la parte de arriba como una tapa, se saca el migajón y todo queda como una “ollita”.
- Se sofríe la cebolla y el cebollín, cuando esté transparente se mezclan con los quesos y la mayonesa y luego se rellena el pan con la mezcla.
- Se espolvorea con queso Parmesano y se mete al horno durante unos 20 minutos y después se mete el pan y la “tapa” en el asador hasta que doren.
