PATATAS REVOLUCIONARIAS

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PATATAS REVOLUCIONARIAS

Patatas revolucionarias. Alimento Base: Patatas, Pelamos las patatas (cogiendo las más pequeñas que encontremos en el mercado), se lavan y escurren bien. Se guisan en un frito de cebolla, ajo y tomate. Cuando están cocidas se colocan en una fuente....
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Patatas
Cocina Barcelona
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kilo de tomates rallados
  • 16 patatas pequeñas
  • 2 cebollas medianas
  • 5 dientes de ajo
  • Mayonesa

Elaboración paso a paso
 

  • Pelamos las patatas (cogiendo las más pequeñas que encontremos en el mercado), se lavan y escurren bien.
  • Se guisan en un frito de cebolla, ajo y tomate.
  • Cuando están cocidas se colocan en una fuente.
  • Se tiene preparada una salsa mayonesa, y se les echa por encima que las cubra bien y se sirve