PATATAS CON CAVIAR

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PATATAS CON CAVIAR

Patatas con caviar. Alimento Base: Papa-Patata, Se cocinan las patatas en agua caliente con piel hasta que estén bien tiernas. Se retira la mitad del relleno y se mezcla con la smetana y cebollín y se vuelve a introducir en la patata sin estropear...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Papa-Patata
Cocina Ucrania
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 6 patatas grandes
  • 1 frasco de smetana nata agria
  • 1 frasco de caviar
  • Cebollín

Elaboración paso a paso
 

  • Se cocinan las patatas en agua caliente con piel hasta que estén bien tiernas. Se retira la mitad del relleno y se mezcla con la smetana y cebollín y se vuelve a introducir en la patata sin estropear la piel.
  • Se coloca otra cucharadita de smetana encima e inmediatamente se le pone un poco de caviar.