PATATAS CON BACALAO DE BUJALANCE

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PATATAS CON BACALAO DE BUJALANCE

Patatas con bacalao de bujalance. Alimento Base: Bacalao, Se vierte el aceite en la sartén. Se sofríen la cebolla y los ajos, y después el pimiento. A continuación se echan las patatas y el bacalao, y una pizca de pimentón dulce. Después se...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Bacalao
Cocina Bujalance
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 cebolla
  • 4 patatas
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pimiento vede
  • 4 cucharadas de aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Se vierte el aceite en la sartén.
  • Se sofríen la cebolla y los ajos, y después el pimiento.
  • A continuación se echan las patatas y el bacalao, y una pizca de pimentón dulce.
  • Después se echa agua para que cueza, y cuando estén tiernas las patatas ya está listo para servir y comer.