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PATATAS CON BACALAO DE BUJALANCE

Patatas con bacalao de bujalance. Alimento Base: Bacalao, Se vierte el aceite en la sartén. Se sofríen la cebolla y los ajos, y después el pimiento. A continuación se echan las patatas y el bacalao, y una pizca de pimentón dulce. Después se...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Bacalao
Cocina: Bujalance
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 cebolla
  • 4 patatas
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pimiento vede
  • 4 cucharadas de aceite

Method
 

  1. Se vierte el aceite en la sartén.
  2. Se sofríen la cebolla y los ajos, y después el pimiento.
  3. A continuación se echan las patatas y el bacalao, y una pizca de pimentón dulce.
  4. Después se echa agua para que cueza, y cuando estén tiernas las patatas ya está listo para servir y comer.