
PAN A LA FRANCESA
Pan a la francesa. Alimento Base: Pan de molde, Calentar la leche, agregar el azúcar y el azúcar aromatizado con vainillla. Batir los huevos. Poner el pan en la leche y luego en los huevos. Cocer el pan en un sárten muy caliente entre 4 y 5 minutos...
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Pan de molde
Cocina Francia
Raciones 12 comensales
Ingredientes
- 12 rebanadas de pan de molde
- 1/4 de litro de leche
- 100 gramos de azúcar
- 1 saquito de azúcar aromatizado con vainilla
- 5 huevos
- 250 gramos de mantequilla
Elaboración paso a paso
- Calentar la leche, agregar el azúcar y el azúcar aromatizado con vainillla. Batir los huevos.
- Poner el pan en la leche y luego en los huevos. Cocer el pan en un sárten muy caliente entre 4 y 5 minutos