OKROSHKA PETERSBURGUÉS
Okroshka petersburgués. Alimento Base: Tomate, Cortar todos los en trozos de 1 cm añadir sal, azúcar y la cebolla. Remover bien todos estos ingredientes. Dejarlo en el refrigerador durante 2 horas. Añadir Kvas o cerveza, azúcar, sal y la smetana...
Ingredientes
- 3 huevos duros cocidos
- 4 to mates cocidos y pelados
- 2 pepinos
- 300 gr de carne cocida
- 3 cebollas cortadas
- 1 taza de smetana
- 1 litro de kvas o cerveza azúcar
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Cortar todos los en trozos de 1 cm añadir sal, azúcar y la cebolla.
- Remover bien todos estos ingredientes.
- Dejarlo en el refrigerador durante 2 horas.
- Añadir Kvas o cerveza, azúcar, sal y la smetana al gusto.
- No utilice toda la cerveza o kvas, ni la smetana si no esta seguro de comerlo todo.
