Artículo RevisadoRecetas

ESPAGUETI VERDE CON QUESO BLANCO Y CHILES

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

ESPAGUETI VERDE CON QUESO BLANCO Y CHILES

Espagueti verde con queso blanco y chiles. Alimento Base: Espaguettis, Ponga a cocer el spaguetti con tantita sal, una vez cocido escúrralo y vacíelo en un recipiente hondo. Aparte, ponga a cocer los chiles en el comal de manera que se quemen,...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Espaguettis
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 bolsa de spaguetti
  • Queso blanco para fundir al gusto
  • 1/4 de crema
  • 1 cuadrito de consomé de pollo
  • 2 chiles para rellenar
  • Sal

Method
 

  1. Ponga a cocer el spaguetti con tantita sal, una vez cocido escúrralo y vacíelo en un recipiente hondo.
  2. Aparte, ponga a cocer los chiles en el comal de manera que se quemen, ya que estén negritos, quíteles la piel, las semillas y desvénelos para posteriormente poner el la licuadora con un cuarto de crema, 1 cuadrito de consomé y queso para fundir en cuadritos.
  3. Vacíe esta mezcla al espagueti y deje cocer a fuego lento para que se integre.
  4. Se puede espolvorear queso parmesano encima.
  5. Puede ser acompañada con pechuga de pollo rellena y empanizada o chuletas de puerco ahumadas con salsa roja y pure de papas opcional.