ALMEJAS AL NATURAL

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ALMEJAS AL NATURAL

Almejas al natural. Alimento Base: Almeja, Colocar las almejas en un colador y ponerlas bajo el chorro del agua fría para lavarlas muy bien. Colocarlas en una cacerola, y regar con el aceite. Tapar la cacerola, acercar al fuego y mantener hasta...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Almeja
Cocina Santander
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 500 gramos de almeja
  • 1/2 limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar las almejas en un colador y ponerlas bajo el chorro del agua fría para lavarlas muy bien.
  • Colocarlas en una cacerola, y regar con el aceite.
  • Tapar la cacerola, acercar al fuego y mantener hasta que las almejas se abran.
  • Servir inmediatamente regadas con el zumo de limón.