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ALMEJAS AL NATURAL

Almejas al natural. Alimento Base: Almeja, Colocar las almejas en un colador y ponerlas bajo el chorro del agua fría para lavarlas muy bien. Colocarlas en una cacerola, y regar con el aceite. Tapar la cacerola, acercar al fuego y mantener hasta...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Almeja
Cocina: Santander
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 500 gramos de almeja
  • 1/2 limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Method
 

  1. Colocar las almejas en un colador y ponerlas bajo el chorro del agua fría para lavarlas muy bien.
  2. Colocarlas en una cacerola, y regar con el aceite.
  3. Tapar la cacerola, acercar al fuego y mantener hasta que las almejas se abran.
  4. Servir inmediatamente regadas con el zumo de limón.